Leindotter hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren welche sowohl Blutzucker- als auch Colesterinspiegel senken können. Er gehört zur Familie der Kreuzblütengewäche und ist mit dem Raps und nicht mit dem Lein verwandt. Das Leindotteröl besticht durch einen einzigartigen leicht erbsigen, frischen Geschmack.
Verwendung: Dips, Dressing, Brotaufstriche, Quarkspeisen, Hautpflege
Leindotteröl bitte kühl aufbewahren.